Este curso de Recursos Humanos  se basa en el desarrollo de los siguientes tres temas: Coaching, Responsabilidad Social Empresarial y Gestión Organizacional. La metodología incluye; practicas en clase, desarrollo de foros, conversatorios, visitas a empresas y la propuesta e implementación de un Foro a nivel Regional sobre el tema de Responsabilidad Social Empresarial.

En este curso se identifica y explica (1) la problemática del manejo actual de los residuos y aguas residuales, (2) los mecanismos naturales de asimilación de residuos, y (3) las metodologías para prevenir y remediar los problemas potenciales de contaminación causada por el mal manejo de los residuos y aguas residuales. Se examina el problema general de los residuos sólidos y líquidos generados por la comunidad, la finca y la agroindustria.

Desarrollo de conocimientos y habilidades en temas como: Relación suelo-agua planta, métodos de riego, drenaje y control de inundaciones, así como aspectos generales en calidad y tratamiento de aguas

Un proyecto como unidad de análisis y síntesis en la planificación y ejecución de un estudio. Se enfatiza la habilidad para comunicar eficazmente los resultados de su estudio, en forma oral y escrita.

2 créditos: 10 horas por semana: 4 horas asignadas y 6 horas individuales